DEMANDEZ À UN PROFESSIONNEL DE LA NUTRITION : LES ARACHIDES SALéES SONT-ELLES SAINES À MANGER?
Avis d'expert de : Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
Il est préférable de le manger sans ajouter de sel. Les arachides peuvent être grillées et pelées, mais nous ne recommandons pas d’ajouter du sel. Voir l'original
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Avis d'expert de : Anastu Regita Nareswara
Master's degree in Clinical Nutrition · 7 years of experience · Indonesia
Les arachides grillées et salées sont riches en sodium, qui sont liées aux maladies cardiaques. Manger des arachides grillées et salées dans le cadre d’une alimentation équilibrée est acceptable. Comme pour la plupart des aliments, la clé pour profiter des arachides est de les manger avec modération dans le cadre d’un régime alimentaire sain et contrôlé en calories. Voir l'original
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Avis d'expert de : Momoko Takada
Bachelor's degree Nutrition · 3 years of experience · Japan
Bien que les arachides soient riches en calories, elles contiennent de grandes quantités d’acides gras insaturés tels que l’acide oléique et l’acide linoléique, et sont riches en vitamine E, qui serait efficace pour prévenir l’artériosclérose et l’infarctus du myocarde. Bien que les arachides aient des avantages pour la santé, les arachides salées contiennent naturellement une grande quantité de sel. Même les arachides avec des avantages élevés pour la santé peuvent être un inconvénient si trop de sel est consommé. Il est préférable d’éviter les arachides salées. Voir l'original
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