La papaye a un pH de 5,5 à 5,9 qui tombe sous les fruits légèrement acides par rapport à beaucoup d’autres fruits tropicaux. Cependant, la teneur en vitamine C de la papaye peut causer de légères brûlures d’estomac, mais dans de très rares cas. En outre, les fruits de papaye emballés, en conserve et transformés, la pulpe et le jus ont certainement une acidité plus élevée en raison de l’ajout de conservateurs. Ainsi, la papaye doit être consommée fraîche pour avoir un maximum de propriétés bénéfiques. Voir l'original
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La papaye a une enzyme appelée papaïne. Il aide à améliorer la digestion. Manger de la papaye vous protégera de l’acidité. La papaye est une riche source de vitamine C et remplie de caroténoïdes. Il facilite la digestion et vous aide à obtenir un soulagement de la constipation. Manger de la papaye ne causera pas de brûlures d’estomac car elle contient peu d’acide. Voir l'original
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La papaye est utilisée a un remède pour guérir les problèmes de digestion. Manger de la papaye peut vous protéger de l’acidité. Mais, pendant la grossesse, il est fourni parce qu’il a du latex qui provoque des contractions de l’utérus. Voir l'original
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